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新闻不重要,看图才是正事真相六:雞湯營養遠低於雞肉在燉雞的過程中,大量的鮮味物質會溶解到湯中,因此,雞湯會變得很鮮很美味。
新闻不重要,看图才是正事但從營養的角度來說,雞肉中的蛋白質、維生素和雞骨頭中的鈣等營養成分隻有一小部分溶解在湯裏,即使長時間燉煮,溶入到湯中的蛋白質通常也不會超過10%真相七:不同搭配有不同食療效果雞肉常用於藥膳中,搭配不同食材,其食療效果不一樣。
新闻不重要,看图才是正事比如,用首烏藤煲烏雞湯,有養心安神的效果;用人參蒸雞,有補養元氣的效果。
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